Facebook Twitter RSS

Сладкий тыквенный суп-пюре

in супы.

Сладкий тыквенный суп-пюре

Богатый урожай тыквы – прекрасная возможность готовить тыквенные пироги и кексы, а когда не хочется проводить много времени на кухне, можно ограничиться тыквенным супом. Из тыквы получается яркий, красивый и вкусный суп. Особенно вкусен сладкий тыквенный суп-пюре. Готовить его очень просто: сварить тыкву с молоком и специями и измельчить до однородности блендером. В тарелках тыквенный суп-пюре можно дополнить чем-нибудь хрустящим или кислым, чтобы оттенить нежный сладкий вкус.

Сладкий тыквенный суп-пюре

Ингредиенты для сладкого тыквенного супа-пюре

  • 500 г сладкой яркой мякоти тыквы,
  • 100 г сахара,
  • 1 стакан молока или нежирных сливок,
  • 1 палочка корицы или 1 стручок ванили,
  • Семечки, орехи, кунжут, сухарики, ягоды для украшения

Рецепт сладкого тыквенного супа-пюре

  • Тыкву грубо порежьте, положите в кастрюлю, добавьте сахар и молоко, положите целую корицу или разрезанный вдоль стручок ванили.
  • Доведите до кипения и варите на слабом огне 30 минут.
  • Удалите корицу или ваниль, измельчите погружным блендером.

Сладкий тыквенный суп-пюре Сладкий тыквенный суп-пюре

Сладкий тыквенный суп-пюре готов – можно разливать по тарелкам и украшать.

Ольга Бородина

УжасноПлохоСойдётХорошоОтлично! (голосов: 1 , average: 5,00 из 5)
Загрузка...

Другие рецепты на Fotorecept.ru

Теги:,
Home супы Сладкий тыквенный суп-пюре