Facebook Twitter RSS

Салат для похудения

В деле похудения без салатов никак не обойтись, а лето – это лучшее время для приготовления салатов. Даже если у вас нет собственного огорода, вы легко найдете свежую зелень и первые местные овощи на рынке. Забудьте про укроп и петрушку – это скучно и банально. Покупайте любую зелень, которую только увидите в продаже. Вы удивитесь, сколько вкусного и интересного растёт на нашей земле. Местные базилик, сельдерей, кинза, мята, орегано, майоран, ревень и брокколи по вкусу, аромату и пользе не уступят привозным, которые продаются в магазинах.

Недавно я купила большой пучок свежайшей руколы очень дешево, потому что старушка, продававшая её, не знала, что это такое и что с этим делать, и уже хотела избавиться от товара. В прошлом году я покупала прекрасный портулак у старика, который был опечален тем, что его товар никому не нужен. В этом году я его не вижу..

Салат для похудения

Когда я уже возомнила себя знатоком трав, мне встретился любисток. Он прекрасен: в меру горький, вяжущий, со свежим ароматом сельдерея и фенхеля. И тоже почти даром, потому что никто кроме меня его не покупает.

Из всего этого богатства получается прекрасный салат. Смешайте всю добытую зелень, добавьте огурцов, редиски или других местных овощей, полейте оливковым маслом, а для сытности можно дополнить салат яйцом, сваренным так, чтобы желток остался живым.

Ингредиенты салата для похудения:

  • 1-2 огурца,
  • 5-7 редисок,
  • 1 яйцо,
  • много свежей зелени,
  • соль, растительное масло по вкусу.

Приготовление салата для похудения:

Зелень тщательно промойте, обсушите, большие листья порвите руками, маленькие оставьте целыми. Выложите зелень на большую тарелку, рядом положите нарезанные огурцы и редиски, сверху разломите яйцо, сваренное вкрутую или в мешочек. При желании посолите, полейте маслом.

Этот салат для похудения вполне может заменить обед в жаркий летний день. Подходит он и на роль позднего ужина. С ним не надо себя ограничивать – ешьте сколько захочется.

Ольга Бородина

УжасноПлохоСойдётХорошоОтлично! (голосов: 5 , average: 5,00 из 5)
Загрузка...

Другие рецепты на Fotorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Home салаты Салат для похудения