Facebook Twitter RSS

Пицца с лисичками

Простая грибная пицца на скорую руку. Нужна будет небольшая горсточка свежих лесных грибов, куриное мясо и помидоры черри. Получится вкусно, ароматно, просто и без лишних калорий. Как приготовить тесто для пиццы Способ первый: Смешайте 1 часть муки с дрожжами и ? частью тёплой воды Дрожжи следует перетереть в руках с

(Далее)…

Суп с курицей и грибами

Быстрый грибной суп на курином бульоне со свежими грибами – это действительно вкусно. Главные достоинства супа: Простые доступные ингредиенты Готовится 20 минут Очень вкусный Остаётся много куриного мяса для салатов Белые грибы летом можно найти самостоятельно на загородной прогулке или купить у многочисленных продавцов. Лисички и белые грибы – яркие,

(Далее)…

Тёплый салат с лисичками и овощами

Готовим быстрый и лёгкий ужин из грибов и сезонных овощей. Тёплый салат можно приготовить и на обед или подать в качестве закуски. Тёплый салат готовится очень быстро, не требует специальных знаний и получается гарантированно вкусным. Ингредиенты тёплого салата: 200 г капусты 1 морковь 1 луковица 1 зубчик чеснока 100 г

(Далее)…

Лисички с капустой

Классическое русское блюдо – грибы с капустой. Для вкуса добавляем одного обрусевшего голландца – оранжевую морковь и традиционный репчатый лук. Грибы можно хорошо поперчить индийским чёрным перцем или оставить неперчёными. Грибы часто не любят готовить, ссылаясь на нехватку времени. Так вот, это блюдо готовится 20 минут вместе с подготовкой грибов,

(Далее)…

Суп с белыми грибами на говяжьем бульоне

Белые грибы во всех европейских странах считаются деликатесом. И не только за свой чудесный вкус и душистый аромат. Белые грибы оставляют бульон в супе прозрачным. Белые грибы Свежий урожай белых грибов обязательно надо отметить отличным богатым грибным супом. Кусочки грибов большие, плотные, они напоминают мясо и по содержанию белка могут

(Далее)…

Картофельно-тыквенные зразы с грибами

Картофельные зразы – это самый вкусный способ спасения вчерашнего картофельного пюре. Начинкой может служить что угодно, но самый вкусный и ароматный вариант – грибы. Всего одна небольшая горсточка сушёных белых грибов оживляет ароматическую картину и раскрашивает рецепт вкусовыми акцентами. Зразы отлично подходят на роль обеда или полдника. Их несложно делать

(Далее)…

Грибной суп с перловкой

Когда хочется простой, плотной и сытной еды, приготовьте грибной суп с перловкой. Затраты минимальны: перловка – самая дешевая крупа, сушеные грибы тоже не редкость. Минимальный набор овощей и зелени, небольшой кусочек курицы для бульона – вот и всё, что нужно для вкусного, ароматного и очень полезного супа. Перловка (ячмень) –

(Далее)…

Капуста с грибами и тыквой

Простое быстрое блюдо за 15 минут. Можно ограничиться только капустой, а можно отварить рис, чечевицу или картофель для гарнира. Кроме того, такое блюдо прекрасно подойдёт в качестве плотной закуски к пиву. Ингредиенты для капусты с грибами: 300 г капусты 1 луковица 200 г тыквы 2 зубчика чеснока 1 горсть сухих

(Далее)…

Макароны с грибным соусом

Published on 2012/04/25, in грибы, рецепты.

Простое и эффектное блюдо. Соус и паста – это лучшие друзья. Самый простой соус можно приготовить, если у вас есть горсточка сушёных грибов, сливки и овощи. Овощи можно заменять другими. Сливки могут быть любой жирности, мы использовали 10% жирности. Воды для замачивания грибов используйте много – стакан или даже больше.

(Далее)…

Гречневая каша с грибами и тыквой

Гречке не везёт – её боятся готовить. У кого-то травма с детсада, у кого со школы, и везде одно и то же: гречка вызывает странное чувство – вроде бы она должна быть вкусной, но все помнят, что в детсадах и школах она была ужасной. Вернём гречке забытую славу. Это та

(Далее)…

Русский киш

Published on 2012/03/02, in грибы, рецепты.

Киш – это большой открытый пирог из масляного рубленого теста с начинкой из овощей, залитых сливками и яйцами. Особенно прекрасен киш лорен (лотарингский киш) – с копчёным мясом. Мы немного адаптировали рецепт французского киша к реалиям нашей жизни и получили отличный результат – русский киш. (Или kish mir in tuches.)

(Далее)…

Home Archive for category "грибы" (Страница 4)