Facebook Twitter RSS

Веганская апельсиновая гранола с арахисом и имбирём

Апельсиновая гранола с арахисом и имбирём

Овсянка – один из самых полезных завтраков, но по утрам так не хочется её варить, да и вид овсяной каши не вдохновляет. Овсянку можно превратить в роскошное блюдо, если заранее запечь её с чем-нибудь вкусным, например, с сухофруктами, орехами, соком и сиропом. Гранола может быть двух видов – рассыпчатой и в форме батончиков. В книге «Рецепты китайского исследования» нам попался интересный рецепт рассыпчатой гранолы с апельсином и тыквенными семечками. Слегка изменив его, мы приготовили вкуснейшую апельсиновую гранолу с арахисом и имбирём. За завтраком достаточно полить её йогуртом или джемом – и готово питательное, полезное блюдо из натуральных ингредиентов. Гранолу можно взять с собой и быстро перекусить за обеденным чаем.

Апельсиновая гранола с арахисом и имбирём

Ингредиенты для апельсиновой гранолы

  • 1,5 стакана овсяных хлопьев небыстрого приготовления,
  • 0,5 стакана нежареного арахиса,
  • 2-3 кусочка засахаренного имбиря,
  • 1 апельсин,
  • 1 ст.л. мёда,
  • 1 ст.л. сиропа от варенья или дошаба (тутового сиропа),
  • 1 щепотка соли

Рецепт апельсиновой гранолы

Разогрейте духовку до 150°С, противень застелите бумагой для выпечки.

С апельсина снимите цедру, очистите его от кожуры и мелко нарежьте.

Смешайте овсяные хлопья с цедрой и апельсином, разомните вилкой, чтобы апельсин отдал сок.

Арахис слегка растолките, имбирь мелко порежьте, добавьте к хлопьям.

Полейте смесь мёдом и сиропом, посолите, хорошо перемешайте.

Выложите смесь на противень, запекайте 20 минут.

Перемешайте гранолу, запекайте еще 5 минут.

Готовую гранолу переложите в банку, храните под крышкой.

Апельсиновая гранола с арахисом и имбирём

Апельсиновая гранола с арахисом и имбирём – прекрасный завтрак или перекус для вегетарианцев или постящихся.

Ольга Бородина

УжасноПлохоСойдётХорошоОтлично! (Нет голосов)
Загрузка...

Другие рецепты на Fotorecept.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Home вегетарианские Веганская апельсиновая гранола с арахисом и имбирём